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和牛関連情報

乳製品紹介コーナー ① ‘10.5.28

畜産・酪農業界を少しでも活性化させたい!
そんな思いでこのコーナーを始めます。
日常生活で口にする もしくは 目にするおいしい畜産物・乳製品を
独断と偏見で紹介していきたいと思います。

思いつきで製品をPICKUPするため
内容はかなりバラバラだと思います。

「それがおいしいっていうなら、私の知っているこの商品の方がおいしい!」
とか
「なんだかその商品おいしそうだね」
とか
「うちの部会でこんな製品を発売しました」
などなど
たくさんの意見をお聞かせ下さい。

このコーナーを通じて、私自身もっと勉強したいと思います。

記念すべき第一弾はコレ↓です。
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八ヶ岳野辺山高原 ジャージーのむヨーグルト
販売元:シャトレーゼ
説明:近くのシャトレーゼでたまに買います。
ジャージー特有の濃厚仕立てですが、後味がさっぱりしています。
牛乳感覚で飲もうとすると少し高いですが、給料日などに贅沢したいときに欲しい一品!

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