さて、諸事情によりしばらくHPの更新を中断しておりました。すみません。
本日からまた、ブログを含め他ページも力を入れて更新してまいりたいと思います。

お気づきの方がほとんどかと思いますが
HPのトップ画面が変わりました。
これからはトップ画面にｷｬﾝﾍﾟｰﾝを載せていく予定です。
ゲリラ的に行うものもございますので、要ＣＨＥＣＫでお願いします！

まだまだ修正箇所の多い弊社HPですが今後も宜しくお願い申し上げます。

思わず吸い寄せられたのは
『アサヒスーパードライ』
ではなく
『焼肉　藤良』の看板

岡山を感じさせてくれる一枚
明日夕方から広島にレッツラゴーします

少し値段はしますが、瓶牛乳って高級感・清涼感があり衛生的でありますよね。

自宅では牛乳は常備品なのでいろいろ試しますが、やっぱりおいしいです。
視覚的な要素も牛乳消費拡大に貢献している気がしました。
大内山酪農さんHPはこちらから

釧路地区は霧で有名なところで、大自然の緑とのコントラストが幻想的でした。
帰りの千歳行きの飛行機が運行するのか心配でしたが、なんとか飛んでくれてほっとしました。
時間はかかっても千歳まではＪＲのほうが無難かもしれません。

至る所にこんな看板があって、北海道を感じさせてくれます。
気になったので、調べましたが『牛横断注意』の標識は全国で多種多様。
ちなみに、滞在中の21日は北見にほど近い置戸町というところで、
町営の育成牧場で飼養されていたホルスタインが雷鳴に驚いて脱走したそうです。
その数、50頭の大脱走劇でしたが2頭以外は無事捕獲した模様です。
プリズンブレイクの様にはならなかったですね。

下の写真は先週のアメリカ出張での一枚。
今回はAGジャパンが輸入販売代理店をやっております、
チャート社MVEボンベのミーティングが開かれました。
世界中の代理店が集まり、人気の機種や進捗状況を報告し合いました。
写真はミーティング一日目午後からの風景。
近くでゴルフをする班と、湖で釣りを楽しむ班に分かれました。

第2回です。
今回は広島の知り合いから送って頂いた
三良坂フロマージュさんのナチュラルチーズ。
こういう機会にチーズの知識を深めたいと思います。
多種多様なチーズですが、右写真のモッツァレラチーズはフレッシュタイプに分類されます。フレッシュタイプとは非熟成で新鮮な作りたて感を楽しむチーズで、他のナチュラルチーズと比べて水分が多いのが特徴。
モッツァレラの他に、リコッタ、マスカルポーネ、カッテージ、クリームもフレッシュタイプに属します。

スライスしてトマトやバジルのサラダと一緒に頂こうと思います！おいしそ～

実は三良坂フロマージュさん、お店の前は何回も通っていますがまだ入ったことがありませんでした・・・
次の機会は是非お邪魔したいと思います。

思いつきで製品をPICKUPするため
内容はかなりバラバラだと思います。

｢それがおいしいっていうなら、私の知っているこの商品の方がおいしい！｣
とか
｢なんだかその商品おいしそうだね｣
とか
｢うちの部会でこんな製品を発売しました｣
などなど
たくさんの意見をお聞かせ下さい。

このコーナーを通じて、私自身もっと勉強したいと思います。

記念すべき第一弾はコレ↓です。

八ヶ岳野辺山高原 ジャージーのむヨーグルト
販売元：シャトレーゼ
説明：近くのシャトレーゼでたまに買います。
ジャージー特有の濃厚仕立てですが、後味がさっぱりしています。
牛乳感覚で飲もうとすると少し高いですが、給料日などに贅沢したいときに欲しい一品！

防疫体制を強化させる為、敷地内の芝生、草地部の一部をアスファルト化しております。
主な目的は牛舎近くへの車両進入防止で、出入り口付近を駐車場にする予定です。
当施設へお越しの際はご協力下さい。

明日は種畜検査です。

つい先日行われた音更市場ではブランド牛向け雌が相場をだいぶ上げました。
去勢は相変わらずだったみたいですが。

口蹄疫は思わぬ形でも影響を及ぼし
今後もそれは続くのでしょう。

しかし、いつになったらこの地獄が終わるのでしょうか
一日も早い復興を心より願っております。

①車・人の出入りを極力制限し、許可したものについては噴霧消毒を徹底しています。
②牛舎への出入りは基本的に従業員のみ。従業員も消毒槽を通ること。
③商品・貨物の入出荷時には商品および梱包材に噴霧消毒を徹底しています。
④営業が出かける際は、消毒ポンプ・シューズカバーを携帯します。

殺菌消毒剤はヘルミン25/川崎製薬を使用しております。

なお、商品に(ボンベ木箱も含む)消毒剤を噴霧しているため
消毒剤の痕跡、変色などが起きる場合もありますがご了承くださいませ。

最後に・・
一日も早い口蹄疫の終息を心より願っております。
そして今後の畜産業界の発展をお祈り申し上げます。